Huitres
Notre sélection d’huîtres à Chaponost !
Nous vous accueillons dans notre Poissonnerie à Chaponost pour vous proposer une sélection singulière d’huîtres.
Notre sélection d'Huîtres :
La Poissonnerie vous propose une sélection très qualitative d’huîtres toute l'année :
-Huîtres Spéciales d’Isigny – Nées en Normandie, charnues et savoureuses, ces huîtres d’exception sont proposées par douzaine, à ouvrir chez soi pour une fraîcheur maximale.
-Huîtres Spéciales Gillardeau – La perle de l’ostréiculture française, au goût raffiné et à la chair généreuse, proposées par douzaine, prêtes à être ouvertes.
-Huîtres Fines de Claire Marennes d’Oléron – Équilibrées, iodées et affinées en claires, ces huîtres à la saveur subtile sont proposées par douzaine, à déguster après ouverture.
Vous pourrez les acheter fermées, ou ouvertes sur plateau à emporter ou à consommer sur place tout au long de l'année... En effet, les huîtres ne se consomment pas uniquement l'hiver, mais également l'été.
En fonction de vos envies, nous vous préparons vos plateaux de fruits de mer sur-mesure, servis avec citron, mayonnaise et aïoli maison.
Pour toute demande de renseignement supplémentaire sur nos coquillages et crustacés, n’hésitez pas à contacter La Poissonnerie à Chaponost.